Đối với nhiều người, bia rượu là một phần quen thuộc trong những buổi gặp gỡ, tiệc tùng hoặc công việc. Vì thế, câu hỏi “người tiểu đường uống bia rượu được không?” luôn khiến rất nhiều bệnh nhân băn khoăn. Thực tế, các chuyên gia cho rằng một lượng rượu nhỏ có thể mang lại vài lợi ích nhất định, nhưng nếu lạm dụng hoặc sử dụng sai cách, rượu sẽ gây ra nhiều nguy cơ, đặc biệt là hạ đường huyết. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ mối liên hệ giữa rượu – đường huyết – bệnh tiểu đường, đồng thời đưa ra lời khuyên chi tiết để người bệnh sử dụng rượu một cách an toàn hơn.
Người tiểu đường uống bia rượu được không?
Câu trả lời là: Có thể uống, nhưng phải cực kỳ thận trọng.
Lý do là vì:
- Rượu cản trở gan giải phóng glucose, khiến đường huyết có thể giảm mạnh và đột ngột.
- Một số loại rượu chứa nhiều đường, dễ làm tăng lượng calo và gây tăng cân – yếu tố nguy cơ làm nặng thêm bệnh tiểu đường.
- Rượu có thể tương tác với thuốc tiểu đường, đặc biệt là insulin và nhóm sulfonylurea, làm tăng nguy cơ hạ đường huyết đến mức nguy hiểm.
Vì vậy, người tiểu đường uống bia rượu chỉ nên uống trong mức độ cho phép và phải hiểu rõ cách kiểm soát.
Rượu có ảnh hưởng như thế nào đến lượng đường trong máu?
Gan có nhiệm vụ duy trì lượng đường trong máu bằng cách giải phóng glucose, nhưng khi bạn uống rượu, gan phải ưu tiên xử lý rượu trước. Điều này dẫn đến:
- Giảm khả năng giải phóng đường, làm đường huyết tụt nhanh.
- Nguy cơ hạ đường huyết kéo dài trong 1–1,5 giờ sau mỗi ly rượu.
- Nếu uống khi đói, nguy cơ hạ đường huyết càng cao.
Đặc biệt, các triệu chứng say rượu và hạ đường huyết rất giống nhau, gồm:
- Nói ngọng.
- Buồn ngủ.
- Lảo đảo.
- Lú lẫn.
- Hoa mắt.
Điều này khiến nhiều người nghĩ mình chỉ “say”, nhưng thực ra lại đang tụt đường huyết nặng – cực kỳ nguy hiểm.
Loại rượu nào an toàn hơn với người tiểu đường?
Không phải loại rượu nào cũng giống nhau. Khi cân nhắc việc người tiểu đường uống bia rượu, hãy ưu tiên:
✔ Loại rượu ít đường, ít calo
- Rượu vang đỏ hoặc trắng.
- Bia nhẹ.
- Rượu mạnh không pha đường (vodka, gin, whisky), nhưng uống rất ít.
✘ Loại rượu nên tránh hoàn toàn
- Rượu ngọt, rượu vang ngọt.
- Cocktail pha với siro, nước trái cây.
- Đồ uống có hương vị trái cây, đồ uống pha sẵn.
- Bia nồng độ cao, bia đen.
Ví dụ: Một khẩu phần rượu ngọt 150 ml có gấp đôi lượng calo so với rượu vang khô và chứa đến 11–12 g đường — dễ làm đường huyết tăng và gây tăng cân.
Calo trong rượu và nguy cơ tăng cân
Rượu không chứa dinh dưỡng nhưng lại chứa rất nhiều calo.
Ví dụ:
- Một ly rượu vang đỏ ~180g chứa khoảng 153 calo.
- Nếu uống 2–3 ly/ngày, lượng calo tăng lên đáng kể.
Tăng cân là yếu tố làm:
- Tăng đề kháng insulin.
- Tăng nguy cơ biến chứng.
- Làm đường huyết khó kiểm soát.
Do đó, kiểm soát cân nặng là một lý do quan trọng khi xem xét người tiểu đường uống bia rượu có phù hợp hay không.
#image_title
Những rủi ro khác khi người tiểu đường uống bia rượu
Ngoài hạ đường huyết và tăng cân, rượu còn có thể gây:
- Tích tụ acid trong máu (nhiễm toan lactic).
- Tăng cholesterol xấu.
- Gây xơ gan, viêm gan.
- Tương tác với thuốc.
- Nguy cơ té ngã khi mất thăng bằng.
Đối với người bệnh tiểu đường — những rủi ro này càng nguy hiểm hơn.
Vậy uống rượu thế nào cho an toàn?
Người tiểu đường vẫn có thể uống rượu nếu tuân thủ nguyên tắc sau:
- Uống đúng liều lượng.
- Uống khi bụng no.
- Không thay bữa ăn bằng rượu.
- Không tập thể dục ngay sau khi uống.
- Ăn kèm đồ ăn giàu chất xơ hoặc protein.
- Theo dõi đường huyết trước và sau khi uống.
- Ngừng uống ngay khi có dấu hiệu bất thường.
- Gọi cấp cứu nếu người bệnh ngất xỉu hoặc mất ý thức.
Rượu vang có lợi cho tim mạch – Điều này có đúng không?
Một số nghiên cứu cho thấy rượu vang đỏ uống điều độ có liên quan đến:
- Sức khỏe tim mạch tốt hơn.
- Ít xơ vữa động mạch.
- Giảm nguy cơ tăng huyết áp.
- Giảm nguy cơ tiểu đường type 2.
Tuy nhiên:
- Đây chỉ là mối tương quan, KHÔNG chứng minh rượu trực tiếp mang lại lợi ích.
- Không có bằng chứng khoa học nào khuyến khích người tiểu đường bắt đầu uống rượu để “tốt cho tim”.
- Nếu có nguy cơ tim mạch hoặc biến chứng – càng phải hạn chế.
#image_title
Người tiểu đường vẫn có thể uống bia rượu, nhưng chỉ với lượng nhỏ và phải kiểm soát chặt chẽ.
Điều quan trọng nhất là:
- Uống khi đã ăn.
- Không uống quá mức.
- Theo dõi đường huyết.
- Chọn loại rượu ít đường.
- Tránh tuyệt đối nếu đường huyết đang không ổn định.
Nếu bạn biết cách kiểm soát, một chút bia rượu trong những cuộc gặp gỡ đặc biệt sẽ không gây hại. Nhưng nếu lạm dụng — rủi ro kéo theo là rất lớn.
