Dây thìa canh lá to có tên khoa học là Gymnematis latifolii, đây là một loại thảo dược thân gỗ, dây leo và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Đặc biệt loại thảo dược này được mệnh danh là “dược liệu vàng” đã được rất nhiều người bệnh tiểu đường tìm kiếm và sử dụng. Sau đây, chúng ta cùng nhau tìm hiểu tác dụng của dây thìa canh lá to.
1. Giới thiệu cây dây thìa canh lá to
Dây thìa canh lá to lần đầu tiên được phát hiện qua đề tài nghiên cứu cấp Bộ “Nghiên cứu các dược liệu và bài thuốc có tác dụng điều trị đái tháo đường” (2008 – 2012) do PGS.TS Trần Văn Ơn cùng cộng sự tiến hành. Đây có thể được coi là đề tài định danh dây thìa canh lá to vì hiện nay trên thế giới, ngoài những nghiên cứu phân loại, chưa có nghiên cứu nào về thành phần hóa học và tác dụng sinh học của dược liệu này.
Dây thìa canh lá to
Dây thìa canh lá to có tên khoa học là Gymnema latifolium, thuộc họ Apocynaceae (Thiên lý), chi Gymnema (Lõa ti). G4S (Gymnema Sylvestre) là hoạt chất chính có tác dụng hạ đường huyết được tìm thấy trong dây thìa canh lá to. Đây là một nhóm chất chứa nhiều acid gymnemic và peptide gurmarin hỗ trợ tối đa cho việc giảm các chỉ số của bệnh tiểu đường.
2. Các tác dụng kỳ diệu của dây thìa canh lá to
Có rất nhiều loài thực vật có khả năng làm giảm đường huyết, tuy nhiên không phải loài nào cũng an toàn, thậm chí có những loài mang độc tính nhiều hơn là tác dụng tốt. Vậy chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem dây thìa canh lá to đem đến những tác dụng gì và tại sao loài cây này lại được kỳ vọng nhiều như vậy.
2.1. Tăng cường sản xuất insulin tự nhiên
Insulin là hormon duy nhất của cơ thể có tác dụng làm hạ đường máu. Hiệu quả này do tác dụng của insulin lên quá trình chuyển hóa glucid, lipid và protein trong cơ thể. Khi bị tiểu đường, cơ thể không tạo đủ insulin hay các tế bào trở nên ít nhạy cảm hơn với hormone này. Điều này dẫn đến lượng đường trong máu cao liên tục.
Dây thìa canh lá to chứa hàm lượng lớn hoạt chất acid gymnemic, có tác dụng kích thích tế bào Beta đảo tụy phát triển và tăng cường sản xuất Insulin nội sinh của cơ thể một cách tự nhiên theo cơ chế sinh học.
2.2. Giảm hấp thu glucose ở ruột
Ngoài tác dụng kích thích cơ thể tăng cường sản xuất insulin nội sinh, acid gymnemic khi được hấp thu vào cơ thể còn giúp làm giảm sự hấp thu glucose ở ruột. Sau đó, di chuyển tới gan và làm ức chế quá trình sản sinh glucose tại đây.
2.3. Giảm cảm giác thèm ăn đường
Gurmarin là một trong những hoạt chất đặc biệt có trong dây thìa canh lá to. Nó là một peptide có cấu trúc tương tự như đường nên khi sử dụng dây thìa canh lá to, peptide này sẽ chiếm thụ thể cảm nhận vị ngọt ở lưỡi gây mất cảm giác ngọt khiến bệnh nhân ít thèm ăn đồ ngọt hơn so với những người không dùng.
2.4. Ổn định đường huyết
Acid gymnemic cũng có tác dụng thúc đẩy các enzyme trong cơ thể tăng cường hoạt động sử dụng đường dư thừa trong máu chuyển hóa thành năng lượng và làm tăng hoạt tính của men hấp thu đường.
Cùng với công dụng tăng cường sản xuất insulin tự nhiên và giảm hấp thu glucose ở ruột, dây thìa canh lá to giúp người bệnh kiểm soát đường huyết tốt hơn, ngăn tình trạng tăng đường huyết đột ngột sau các bữa ăn.
2.5. Hỗ trợ ngăn ngừa biến chứng
Sử dụng dây thìa canh lá to lâu dài giúp duy trì chỉ số đường huyết ở mức an toàn, từ đó giúp ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường như: biến chứng tim mạch, suy thận, suy giảm thị lực, hoại tử các bộ phận trên cơ thể…
2.6. Dây thìa canh lá to hỗ trợ điều trị mỡ máu
Dịch chiết của dây thìa canh lá to tác động lên lipid trong máu, giúp chuyển hóa và đào thải lipid rất nhanh. Ngoài ra thảo dược này còn tăng sự đào thải của sterol trung tính và sterol acid qua phân. Với tác dụng trên dây thìa canh lá to được sử dụng trong giảm cân, phòng chống bệnh tim mạch, huyết áp và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Trên đây là những tác dụng của dây thìa canh lá to. Loại thảo dược này tuy có nhiều công dụng chữa bệnh nhưng nếu dùng sai cách hoặc quá liều có thể sẽ khiến cơ thể bạn gặp một số tác dụng phụ không mong muốn. Vì vậy hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cây thìa canh lá to với bất kỳ mục đích điều trị nào.
